【早安健康/張承宇報導】隨著年紀漸長,看書看報紙、甚至滑手機都越來越吃力,總是要把眼鏡往上推才看得清楚?老花眼是40歲以上的人常有的症狀,而現代人時常用眼過度,老花眼發生年齡更是年年下修,日本眼科醫師認為,除了良好的生活習慣,平時更可以藉由吃鮭魚來預防老花眼,加上一種常見健康油品,護眼效果更佳! 不再像年輕時那樣清晰,甚至老花眼問題也找上門,讓我們在閱讀報章雜誌甚至滑手機時總是相當難受。原來老花眼除了水晶體老化以外,問題也有可能出現在眼部的睫狀肌,而日本專業醫師建議,吃鮭魚加上一種健康油品,就有可能幫助睫狀肌漸漸恢復功能,使眼睛聚焦功能得以恢復,達到預防改善老花眼的效果! 蝦紅素抗氧化力是維生素C的6000倍,可望幫助預防改善老花眼 日本NTT西日本大阪醫院眼科醫師林田康隆表示,眼睛內的睫狀肌牽引著水晶體,能夠根據物品遠近調整焦距,是健康的眼睛不論遠近都能看得清楚的原因。但隨著年紀增長,活性氧與老廢物質堆積,睫狀肌漸漸失去彈性、或是水晶體老化,都可能導致眼睛調節焦距功能失常,引起老花眼。 對此,林田康隆認為,鮭魚中的蝦紅素具備強力抗氧化作用,能幫助去除活性氧,可能使睫狀肌功能漸漸改善,讓眼睛聚焦的功能恢復,達到預防改善老花眼的效果。 抗氧化力竟是維生素C的6000倍!下一頁公開醫師抗老花眼私房食譜這樣吃! 日本梶田眼科院長梶田雅義也指出,不少老花眼患者容易出現眼睛疲勞的症狀,即使休息也難以恢復,久了還可能引發肩膀僵硬痠痛、頭痛等問題,而蝦紅素的抗氧化力是維生素C的6000倍之多,除了可能幫助睫狀肌恢復功能,還可能有減輕眼睛疲勞的效果。 鮭魚加芝麻油更添風味,還能讓抗老花效果更好 林田康隆則建議鮭魚加上芝麻油一起吃,芝麻油中的芝麻素也具備強力抗氧化作用,和鮭魚一同攝取可以包覆蝦紅素,保護蝦紅素不易被氧化,更容易吸收較多的蝦紅素。 材料 做法 鮭魚煮熟後加入適量芝麻油一同食用即可。 ... 延伸閱讀:


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根據二○一六年國健署的成人預防保健資料指出,在台灣,四十歲以上民眾每十人中有三‧五人有代謝症候群(合併血糖、血壓、血脂異常,以及腰圍過粗的肥胖綜合表現),而此將增加個人罹患慢性疾病的機會,如糖尿病、腦中風等。一般民眾多認為代謝症候群只與身體健康相關,如飲食的控制可降低風險,但根據一份二○一九年二月發表於《情感疾病期刊》的研究指出,憂鬱症亦與代謝症候群有正相關,憂鬱症患者其飲食趨於高脂肪、高糖飲食及少運動量,此亦正是會造成代謝症候群之因。此次研究由法國巴黎第五大學醫學院學者領導團隊進行,研究對象為十八至七十三歲法國成人,共六萬四八六一名受試者,完成多項調查,包括以流行病學研究中心的憂鬱症量表(CES-D)、國際糖尿病聯合會制定的代謝症候群指標、飲食狀況(飲食頻率及主要成份分析)、身體活動量(六點量表組成的三項題目)等。進一步調整受訪者的基本條件,如年齡、性別、教育程度及收入,發現憂鬱症患者造成代謝症候群的原因,有廿三%與自身的飲食及身體活動量有關;如單看飲食及身體活動量,與身體活動量關連高達六十七%。財團法人台北仁濟院總院院長李龍騰說明,這議題近幾年來在全球各地如德國、法國、比利時、巴西等,特別是韓國,有許多相關研究。上述研究結果指出憂鬱症與代謝症候群有相關,在流行病學來說,有相關指的是,憂鬱症的人罹患代謝症候群的比例較高,反過來說有代謝症候群的人罹患憂鬱症也一樣高。研究中雖然控制受訪者的基本條件,但憂鬱症與周圍環境、用藥也有關連,與代謝症候群間的因果關係則尚無法完全釐清。他建議可從「環境」、「生活習慣」、「飲食型態」來調整,如增加運動的頻率,不僅有助於控制體重,同時可紓緩情緒,甚至是拓展社交生活;在飲食上則增加蔬果的攝取量,減少身體發炎的反應。董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明,代謝症候群的身體狀況一般大眾較為熟悉,與憂鬱症的關連倒是較少被提起,這研究直指兩者的關連。在憂鬱症的症狀中,如負向思考、對任何事物不起勁(減少活動)、飲食習慣改變,都會造成身體的問題,即便不是憂鬱症,在感到憂鬱、沮喪或壓力大時,就以吃東西紓解,甚至尋求短暫的快樂,大吃一頓、暢飲酒品或吃個冰淇淋……,容易讓自己陷入另一惡性循環,所以建立紓壓運動習慣非常重要。若平常有固定從事的運動,在不愉快、壓力大時,用運動紓緩情緒,藉此提升運動量及體能消耗,不僅做為宣洩的管道,同時也可避免代謝症候群的風險。


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中國時報【劉秀芬╱台南報導】台南第2選區立委補選結果出爐,無黨籍候選人陳筱諭受棄保效應影響,只拿下1萬多票慘敗。陳筱諭的母親前台南市議員郭秀珠19日痛批,前總統陳水扁改挺郭國文,不顧11年的情誼,真是「太殘忍」。對於女兒壓力大到落髮,還被網軍攻擊到連上街都不敢,也讓她很心疼。郭秀珠頻頻替女兒抱屈說,認識阿扁總統11年了,把他們當成親人,什麼事都會找他商量。女兒競選時,不僅依阿扁總統的建議做,還做了特赦看板,最後阿扁突然力挺郭國文,讓她非常難過。郭秀珠說,當初陳哲男要她照顧扁媽,她11年來無怨無悔地幫忙,沒想到阿扁如此殘忍。郭秀珠指出,阿扁改挺郭國文,陳筱諭每晚以淚洗臉,早上又得打起精神投入選戰,年輕人有心為地方做事,卻有很多人上網抹黑。此外,郭秀珠還強調,希望大家不要再抹黑她們,女兒沒選上沒關係,竟還有人傳她當組頭贏多少,請檢調去調查還她清白。至於有無再與扁媽聯絡?郭秀珠說,競選總部成立那天,扁媽因血壓高無法出席,她有打電話去關切,扁媽也祝福筱諭當選,但自此未再聯絡。郭秀珠憤恨不平地說,選後阿扁連句安慰的話都沒,就這樣拋棄陳筱諭,讓她覺得心痛。郭秀珠還認為,阿扁陣前倒戈全是因為賴清德提到特赦;對此,賴清德19日也表示,陳筱諭這麼年輕就願意爭取為社會服務的機會,值得肯定,雖然這次沒有成功,但下次一定還會有機會。


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工商時報【孫彬訓╱台北報導】根據2016年起編纂的數據,投資人對亞洲美元債的熱情達到從未有過的高峰,2月債券認購已達發行量的6.7倍,前所未見。日盛亞洲高收益債券基金經理人鄭易芸表示,全球股市反彈持續,使得高收益債市場情緒大幅好轉,資金持續流入,亞洲市場基本面相對持穩,推高債券行情;國際油價跌深反彈,減產協議順利,激勵石油相關的債券表現較好,惟留意油價逐漸接近相對高點,注意信用利差變化。台新優先順位資產抵押高收益債券基金經理人邱奕仁表示,IMF日前將全球經濟成長下調0.2個百分點至3.5%,且歐洲央行更是將今年的歐元區的經濟成長由1.7%大幅下修至1.1%,隨著全球經濟成長放緩,預期市場波動將會加大,此時,資產的下檔保護將更為重要。值得注意的是,優先擔保高收益債為「風險降級」的「高收益債升級版」,可稱之為傳統高收益債再升級,有效降低違約風險、享受資產守護。第一金全球高收益債券基金經理人呂彥慧表示,美國放慢升息腳步,將減少政策失誤造成經濟衰退的可能。鴿聲四起下,10年期美債殖利率已從去年的3.49%高點,回落到2.6∼2.7%,由此研判,高收債面臨的利率風險高峰已過。安本標準投信投資長彭炫通表示,在市場樂觀預期中美貿易戰談判可望達成部分協議,以及各國央行持續釋出溫和政策,支撐著風險性資產的表現。2月高收益債市場繼續強勁反彈,回升1.8%。少量供應加上投資者和資金流入的強勁需求,也使得歐洲高收益債的利差縮減幅度超過去年第四季擴增幅度的70%。


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工商時報【蔡惠芳╱台北報導】329檔期將屆,房市已煙硝瀰漫!最新市調顯示,北台灣都會區以板橋、龜山、中壢、汐止、新店、新竹市東區,躍居為六大百億海量推案戰區,估計推案量就上看1,100億元。其中,以板橋推案攻勢最猛,上看350億元。值得留意的趨勢是,這一波推案潮,建商開價變硬、變貴了。329檔期倒數計時,最近建商和代銷手中準備推出的新案,幾乎都逐漸確定定價策略和總銷規模。住展雜誌企研室經理何世昌表示,在六大海量戰區中,板橋最熱鬧,其次為龜山有250億元,中壢約130億元、汐止130億元、新店120億元、新竹市東區120億元,推案量囊括北台灣329檔2,225億元的一半。何世昌表示,板橋推案攻勢最猛,「立信帝國廣場」就高達150億元,「麗寶北歐莊園」也高達110億元,興富發30億元,「國泰田」30億元,「遇東騰」25億元。龜山是這兩年的熱門推案區,每一季都推案達上千戶,今年更來勢洶洶,將有總銷133億元的「竹城甲子園」、「遠雄新未來二期」約55億元、「台北國際村」約25億元。中壢則以宜雄35億元、「良茂詠恆」25億元、「捷寶雲品」23億元等最具指標。汐止在329檔也將躍居為大腕級戰區,光是總銷100億元甲山林建設「美麗山林」就炒熱話題。新店去年叫好叫座,今年持續大放電,「國泰豐禾」60億元最具指標,加上「鑫建築」40億元,兩大案就破百億。新竹市東區則光是潤隆建設和親家建設合作的「竹科潤隆」,就破100億元。頗耐人尋味的是,329檔這一波推案潮,建商開價變硬、變貴了。何世昌分析,延續去年銷售好轉的推案信心,連一般首購基本房型,每坪單價也持續攀高。甚至有愈來愈多打著低總價,但房間數不減的新案,開始規劃「迷你型」的房型,以壓低總價,企圖攻首購客層。


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中國時報【報導陶福媛】1969年,人類登陸月球,邁向宇宙太空的第一步,當時太空人佩戴由NASA官方認證標準配備的歐米茄(OMEGA)超霸腕表,成為人類第一只登陸月球的腕表。50年後的今日,OMEGA推出登月50周年的「超霸阿波羅11號50周年限量腕表」,向勇敢冒險的太空人致敬,限量1014只。NASA官方認證60年代美蘇爭霸太空時期,美國NASA太空計畫快速發展,為了讓太空人在無重力的外太空執行任務時,仍精準無誤的掌握時間,NASA透過耐熱、震動、振動與真空測試等各種實驗,從眾多鐘表品牌中挑選出最堅固耐用又精準的手表,最後由OMEGA的超霸腕表脫穎而出,OMEGA於1965年3月1日正式成為NASA唯一官方認證的腕表供應商,而超霸腕表也成為太空人執行任務的專屬配備。1969年,阿波羅11號成功登陸月球,阿姆斯壯(Neil Armstrong)與艾德林(Buzz Aldrin)踏上月球表面,在太空探索歷史留下劃時代的足跡。當年OMEGA特別以黃金打造一款超霸BA145.022腕表,獻給所有參與NASA太空計畫的太空人,底蓋鐫刻「紀念人類在未來、過去與現在征服太空」(to mark man’s conquest of space with time,through time, on time),該表曾在拍賣會以5萬5000歐元(約193萬台幣)落槌。底蓋有紀念字樣50年的今日,OMEGA再度復刻這款超霸登月紀念表,以Moonshine月光金打造,表圈採用更堅固的勃艮地酒紅色陶瓷(二氧化鋯),底蓋為透明藍寶石,可清楚看到機芯運轉,刻有「1969-2019」、「阿波羅11號登月50周年」等字樣,並有限量標號,每只腕表搭配全新隕石坑表盒,表盒嵌板採灰色陶瓷材質,裝飾3D列印月球表面。


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東海大學有一千多位境外生,每年春天舉辦國際週,展現各國特色文物和美食,相當受歡迎,今年的國際週,19號開幕,持續到21號,中國,印尼,日本,港澳,印度,蒙古等境外生,帶來全新各國美食和文化體驗,校園充滿濃濃異國風,全校師生都感受到來自不同國家的熱情。東海大學表示,這次國際週,設有美食攤位及國家特色文物展,美食區包括有:中國、印尼、日本、港澳、馬來西亞、委內瑞拉、越南的食物,開幕式中,還有同學帶來不同國家的傳統舞蹈及歌曲表演,包括來自港澳、馬來西亞、印尼,越南、日本、英國、美國、吉爾吉斯、蒙古、印度等國家,上千名同學,一起感受異國文化。東海大學副校長王立志表示,各國同學展現熱情,並帶來日本傳統舞蹈、越南情歌對唱、美國學生的自創歌曲表演。其中,來自美國就讀國經學程一年級的Jasmine Jelly,從離開父母到台灣,創作歌曲 (香草),證明自己長大了,他透露,來台兩年最喜歡東海大學優美又有創造力的校園。異國料理攤位中,國貿系二年級陳欣正說,自己台灣出生,8歲到20歲,在委內瑞拉生活,想要讓大家品嘗當地特色小吃,特別將馬鈴薯裹粉油炸後,沾上特殊番茄醬,成為蜜汁馬鈴薯。為了加深大家印象,因為委國盛產石油,攤位就取名:石油小吃,吸引許多同學嘗鮮。


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45歲的鈴木一朗,明天(20日)將擔任開幕戰水手隊的先發,成為史上年紀第二老的開幕戰野手,包括他在內,大聯盟一共有七位超過45歲的球員能在開幕戰先發,包括三振王萊恩,年紀最大的是1931年的昆恩,他的年紀是47歲又287天。45歲老了嗎?鈴木一朗用這個雷射肩長傳回答你。一朗將以45歲又149天的年紀,成為水手隊開幕戰的先發,年紀是史上第6老,野手是第2老。超過45歲還能成為開幕戰先發,大多是投手,三振王Nolan Ryan,1992年以45歲又66天的年紀,擔任遊騎兵隊開幕戰先發。第5老的是前勇士隊的一壘手Julio Franco,2004年他以45歲又227天成為開幕戰先發。第4老的是1989年洋基投手Tommy John,沒錯就是以他名字來命名手肘韌帶移植手術的Tommy John,1989年他以45歲又317天,擔任開幕戰先發投手。第3老的是1985年洋基的蝴蝶球投手Phil Niekro,他當時主投開幕戰的的年紀是46歲又7天,面對紅襪主投4局失5分。第2老的是前馬林魚投手Charlie Hough,他是史上唯一45歲之後,擔任過兩次開幕戰先發投手的球員,1994年Hough以46歲又90天成為史上第2老的開幕戰先發,對道奇主投6局失2分。史上最老的開幕戰先發是1931年布魯克林羅賓斯隊的Jack Quinn,當時他已經47歲又287天,而且還投了6局。(民視新聞/陳建君、郭水城 綜合報導)


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】去年上演大復活的Tiger Woods(老虎•伍茲),上週因頸部問題而退出自己曾經八度封王的Arnold Palmer Invitational presented by MasterCard(阿諾帕瑪邀請賽),也讓人擔心他能否出席本週在TPC at Sawgrass(索桂斯巡迴賽球場)上演的「第五大賽」-THE PLAYERS Championship(球員錦標賽)。就在週二的賽前的記者會上,伍茲釐清了大家對他的疑慮,表示那是腰椎椎間盤融合手術(Fusion Surgery)的副作用,之前在洛杉磯的Genesis Open(捷恩斯公開賽)就開始感到頸部緊繃問題,隔週繼續前往墨西哥參加WGC-Mexico Championship(世界錦標賽),直到帕瑪邀請賽才覺得無法下場比賽。」「我開始感覺到擊球準備受到影響,從上桿到收桿,情況愈來愈糟。」伍茲說道。對於頸部的傷痛問題,伍茲表示跟之前的腰椎椎間盤融合手術有關,主要原因是植融合物後,壓力會往身體其他部位釋放,像他去年在英國公開賽和聯邦快遞盃季後賽期間就開始感覺到,不過經過檢查後,他強調這沒什麼好擔心的,只是透過不斷運動來增強其柔軟度。「我的頸部還好,主要是下背。」伍茲說道:「我要持續運動,讓該部位的柔軟度變得更好。在進行那項手術時,我就知道會有相關的問題,只是不知道壓力會往哪跑。如今知道了,所以我要好好和它相處,我一定要保持放鬆,才能在這裡打得更久。」 伍茲現在的目標對準自己曾經在2001和2013年兩度稱霸第五大賽,前兩回合將和前來衛冕的Webb Simpson(韋伯•辛普森)及去年名人賽得主Patrick Reed(派崔克•瑞德)同組。至於打完本週的賽事,伍茲接下來的行程有可能是WGC-Dell Match Play(世界比洞賽),不過如果狀況理想的話,或許也會參加下週的Valspar Championship(威仕伯錦標賽),他去年以一桿之差敗給尾盤飆出六十五桿的英格蘭選手Paul Casey(保羅•凱西)。「就讓我看看本週的狀況再說,」被問到是否會參加WGC比洞賽時伍茲回答說道:「我真的很想打灣丘,因為那是阿尼的比賽,但我想退賽是明智的決定,接下來如果沒有狀況,我應該會打的。」那會不會前往威仕伯挑戰更上層樓呢?伍茲說道:「還是要先看本週的狀況,這是很重要的一週,我要專注於比賽,到時候再告訴各位答案。」


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要讓學生在畢業前,就成為業界搶手人才!中正大學管理學院近年開設相關課程,並鼓勵學生報考資策會「iPAS經濟部產業人才能力鑑定」證照。擁有iPAS證照不僅平均薪資高於一般初任專業人員的10%,更有業界優先面試與聘用獲證者。而日前中正學生首次報考iPAS巨量資料分析師、初級行動APP企劃師等,共39人通過,是全國報考通過率最高,佔全國通過人數的三分之一。資策會舉辦「iPAS經濟部產業人才能力鑑定」日前公布榜單,中正大學管理學院學生表現亮眼,72位學生報考巨量資料分析師、初級行動APP企劃師等,共有39位學生通過考試取得證書。中正大學管理學院表示,這次全國有399人報考、128人通過,獲證率才35.6%,而中正學生即佔了獲證人數的三分之一。經濟部聚焦產業所需的師級人才,由超過60%產業專家共同規劃iPAS能力鑑定。根據統計,iPAS獲證者的平均薪資高出一般初任專業人員的10%,初次求職成功率也超過92%。目前認同企業包含台積電、鴻海、廣達、gogoro、微星科技、統一等重量級公司。中正管院指出,只要手中握有iPAS證照,超過1500家企業願意給予優先面試、聘用、加薪的機會。中正管院表示,人力銀行皆規劃iPAS職缺專區,為企業媒合專業人才,更有企業直接在職缺加註「優先面試、聘用持有經濟部能力鑑定證書者」,將iPAS能力鑑定納入招募選項,因此學生獲證後,對求職有相當大的助益。為了讓學生與業界無縫接軌,提升就業力,中正大學管理學院特別開設「普及邏輯運算與程式語言課程」,針對時下最夯的大數據分析,由管院各系教師推出系列課程,並推廣iPAS證照。目前許多企業都需要巨量資料分析人才,像是金融業、電信業、線上遊戲、醫院等,資管系教授胡雅涵指出,證照對管院學生的就業出路很有幫助,在課程中導入考照相關知識,甚至開設考前衝刺班,而同學們也因為有了動機,更加專注學習。獲證同學陳席甄說:「在學習APP企劃的過程中,我認為一個企劃師不是寫出很華麗的APP,而是如何讓APP符合使用者需求。」另一位同學陳冠諺則表示,大數據時代來臨,資料處理將是未來趨勢,於是報考巨量資料分析師證照,也在學校課程中把從大一到目前所學的知識都融會貫通。管理學院於19日舉辦授證儀式,並邀請資策會數位教育研究所副所長楊梓青頒發證書。管理學院院長張碩毅表示,這是中正學生第一次參加iPAS鑑定,就有一半以上的學生通過,優於全國平均值,更肯定學生的專業能力,實在值得讚賞。更多新聞推薦● 中國闖台豬肉製品又驗出1例帶非洲豬瘟 安徽香腸中標


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